Clairault Wines
 
Beläget cirka tre timmars bilväg söder om Perth i Australiens sydvästra hörn åtnjuter Margaret River ett fantastiskt läge för vinodling, främst beroende på närheten till havet. Svala havsvindar kyler ner druvorna, vilket medför en längre växtsäsong och bidrar till större aromrikedom i vinerna. Druvsorter som trivs särskilt bra här är cabernet sauvignon, chardonnay, sauvignon blanc och semillon. I Margaret River återfinns också några av Australiens mest kända vingårdar. Många av dem gör inte sällan viner liknande den stil som man kan hitta i Bordeaux.
 
Clairault Wines grundades 1976 och har fått sitt namn från den närliggande havsudden Cape Clairault. 1999 togs egendomen över av irländarna Bill och Ena Martin som inte bara investerade i vingårdarna och vineriet utan även satsade stort på en intilliggande turistanläggning och restaurant. 2003 anställdes även chefsvinmakaren Will Shields som tidigare arbetat hos namnkunniga grannen Vasse Felix