Cullen Wines, Margaret River

Under tidigt 60-tal gjorde man detaljerade klimatstudier i sydvästra Australien och upptäckte att klimatet i Margaret River området var mycket likt förutsättningarna i Bordeaux och då speciellt i det kända distriktet Pomerol. Slutsatsen att Margaret River var utmärkt lämpad för vinodling testades 1966 i Wilabrup då Diane och Kevin Cullen planterade ett halvt hektar vinrankor för att se om det skulle gå att odla vin med gott resultat. Det uppmuntrande svaret ledde till att paret 1971 planterade hela 9 hektar på deras får- och boskapsfarm; Cullen Estate.

Cullen Wines, som fortfarande är familjeägt och nu drivs av dottern Vanja, har sedan dess producerat kvalitetsviner från de biodynamiska vingårdarna ”The Cullen Estate Vineyard” och ”Mangan Vineyard”. Vingårdarna läge är mycket omsorgsfullt valda för att man ska kunna producera ”stora viner” och då i synnerhet röda viner.

Filosofin bakom vinerna hos Cullen Wines är att ta fram det unika hos varje vingård och återspegla detta i vinerna. Det maritima klimatet, den steniga och torra jordmånen och den biodynamisk vinodlingsmetoden bidrar alla till att skapa de individuella och mångsidiga vinstilar som är Cullen Wines kännetecken.

http://www.cullenwines.com.au/