Barbera d’Asti Rurè
Ett fruktigt och smakrikt vin gjort på druvan Barbera som har odlats i de kulliga områdena runt orten Asti i Piemonte.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% barbera |
| Årgång | 2015 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Storlek ml | 750 ml |
Detaljer
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Naturkork |
| Märkningar | |
| Veganvänligt | Ja. |
| Producent | Marchesi di Barolo |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Nyanserad, fruktig smak med inslag av mörka körsbär, basilika och plommon. |
| Passar till | Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött. |
| Vinmakare | Flavio Fenocchio |
| Skörd | Manuell |
| Vinifikation | Jäst i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Lagrad 6 månader i större slavonska ekfat. |
| Jordmån | Kalkhaltig lera |
Om Marchesi di Barolo
Historien tar sin början 1807 i Paris då markgreven (it. Marchese) Carlo Tancredi Falletti (1782-1838) från Barolo gifte sig med Juliette Colbert de Maulévrier (1785-1864), en fransk adelskvinna som även var barnbarn till Ludvig XIVs finansminister. Efter flytten till Piemonte lärde sig Juliette mer om regionen och förstod potentialen i Barolos olika mikroklimat i kombination med lång ekfatslagring av framförallt druvsorten nebbiolo. Hon lät investera i både vingård och källare men Carlo och Juliette fick inga arvingar som kunde fortsätta arbetet.
1864 övertogs driften av välgörenhetsstiftelsen Opera Pia Barolo (med säte i Turin) som Juliette grundat samma år som hon dog.
I slutet av 1800-talet köpte familjen Abbona, berömda vinmakare i trakten, vingårdarna och de historiska lagringskällarna av stiftelsen.
Idag leder deras arvtagare Ernesto och Anna Abbona en modern vinproducent med export till många länder. Ett stort urval av kvalitetsviner från hela Langhe produceras såsom Barolo och Barbaresco och det är naturligtvis nebbolio, barbera och dolcetto som står i fokus. Respekten för ursprunget och historien har de med sig ständigt.
Om Barbera d'Asti, Piemonte, Italien
Viner med beteckningen Barbera d’Asti är gjorda på minst 90% barbera som har odlats i de kulliga områdena runt orten Asti i Piemonte. Ursprunget fick officiell DOCG-status 2008.
Övrigt
”Rurè” syftar på vinets välstrukturerade stil och kommer från occitanskans ”roure” och betyder ”ek” (latinska namnet för ek är ”robur”).