Bonpas Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape från det historiska vinhuset Bonpas som precis fyllt 700 år.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 60% grenache, 20% syrah, 20% mourvèdre |
| Årgång | 2017 |
| Alkoholhalt | 15% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Naturkork |
| Sockerhalt | 0,19 g/100 ml |
| Syra | 0,47 g/100 ml |
| Producent | Bonpas |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Ett ursprungstypisk och elegant vin med inslag av plommon, saftiga körsbär, björnbär, örter, peppar och tobak. |
| Passar till | Servera vid 16–18°C till smakrika rätter av nöt, vilt och svamp eller lagrad hårdost. |
| Lagringspotential | Vinet passar redan nu utmärkt att avnjutas men kan med fördel lagras upp till 10 år för att utveckla ytterligare komplexitet, arom och längd. |
| Vinmakare | Jean-Luc Durand |
| Vinifikation | 15% av vinet är lagrat i nya franska 225 liters ekfat i 8 månader innan buteljering. |
Om Bonpas
Egendomen Bonpas ligger i södra Rhônedalen vid floden Durance och är ursprungligen ett kloster som grundades 1318 av katolska munkar i samband med att påvedömet flyttades från Rom till Avignon i hjärtat av Rhônedalen. Den mycket kända vinregionen Châteauneuf-du-Pape ligger nästgårds och betyder just, Påvens nya slott.
Om Rhônedalen, Châteauneuf-du-Pape, Frankrike
Rhônedalen har en lång historia som producent av fylliga och mustiga viner och står för den näst största produktionen i Frankrike. Området delas in i norra och södra Rhône på grund av den stora skillnaden i klimat, jordmån och druvsorter mellan delarna.
