En ekologisk Prosecco! Perfekt som aperitif eller till småplock!
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 100% glera |
Alkoholhalt | 11% |
Storlek ml | 750 ml |
Antal/kolli | 6 |
Förslutning | Champagnekork |
Sockerhalt | 1,7 g/100ml |
Märkningar |
Ekologiskt vin KRAV-märkt |
Veganvänligt | Ja. |
Producent | Casa Vinironia |
Smakbeskrivning | Torr, fruktig smak med inslag av äpplen, päron, mandarin och citrus. |
Passar till | Sallader med kyckling eller fisk eller som aperitif. |
Lagringspotential | Vinet är gjort för att avnjutas ungt. |
Skörd | Maskinell |
Vinifikation | Vinet har jäst på temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Bubblorna i vinet har tillkommit genom en andra jäsning i trycktank. |
Den välkända familjen Botter har i tre generationer producerat och sålt vin i Veneto.
Den 1 augusti 2009 blev Prosecco en egen DOC vilket innebar att kontrollerna skärptes. Områdena Veneto och Friuli Venezia Giulia är tvingade att svara för den geografiska härkomsten av vinet. Här återfinns också landets mest aktade DOC för vita viner. Anledningen till att det produceras vita viner av hög kvalitet i dessa områden är det tempererade klimatet och för Friuli Venezia Giulia också de magra jordarna som gör att druvorna får kämpa extra hårt för sin mognad.