Contrada Santo Spirito

Contrada Santo Spirito

499 kr (nr. 93574) Rött vin, fylligt Etna Rosso, Sicilien, Italien Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik Exklusivt sortiment

Rött, fylligt vin från Etna Rosso DOC!

Skriv ut Köp på Systembolaget

Information

Druvsort 90% NERELLO MASCALESE, 10% NERELLO CAPPUCCIO
Årgång 2017
Alkoholhalt 14%
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Nyhet 27 april 2021
Antal/kolli 6
Förslutning Naturkork
Sockerhalt 0,1 g/100ml
Märkningar Ekologiskt vin
Begränsat parti 300
Producent Palmento Costanzo Etna Vineyards

Innehållet

Smakbeskrivning Fyllig och intensiv med toner av röda bär, fat, mineraler och välbalanserade tanniner.
Skörd Manuell skörd, slutet av oktober. Urval av de bästa druvklasarna från de äldsta vinstockarna.
Vinifikation 30-100 år gamla vinstockar. Jäsning i trunkerade konformade franska ekfat. Skalmaceration upp till 20 dagar. Malolaktisk jäsning gjord. Lagrats i ovala franska ekfat (Ovum) i 24 månader samt 12 månader i flaska.

Om Palmento Costanzo Etna Vineyards

Palmetto Costanzo produce precious Etna Doc wines within the Parco dell’Etna (Etna Park),a magical environment and a treasure chest of extraordinary biodiversity, unique in the world. This area was included as an UNESCO World Heritage Site in 2013.

Their Etna vineyards are located on the north side of Etna, between 650 and 780 meters above sea level in the Santo Spirito district, in the Village of Passopisciaro and the municipality of Castiglione di Sicilia.
Here they farm about ten hectares of vineyards organically. The vines are arranged on a series of centuries-old terraces made of dry lava stones found in the immediate environment.

Ta del av vårt nyhetsbrev
Viva vin & mat och få vintips, recept och vinprovningar.

Tack för att du registrerat dig till nyhetsbrevet!