Ecologica El Condor Cabernet Sauvignon Shiraz

75 kr (nr. 26554) • Rött vin, medelfylligt • Valle Central, Chile Finns i Systembolagets butiker • Hitta närmaste butik

Ecologica El Condor är ett mjukt och fruktigt vin som fint möter hettan i stark mat. Prova till en mustig chiligryta. Ekologiskt odlat från Valle Central.

Silvermedalj och Best Value i Vinordic Wine Challenge 2016!

Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget

Hitta passande recept hos Viva Vin & Matklubb

Information

Druvsort	60% cabernet sauvignon och 40% shiraz
Årgång	2017
Alkoholhalt	13%
Storlek ml	750 ml

Detaljer

Antal/kolli	13,5
Förslutning	Skruvkork
Sockerhalt	Mindre än 0,3 g/100ml
Märkningar	Ekologiskt vin KRAV-märkt
Veganvänligt	Ja.
Producent	Ecologica The Organic Wine Company

Innehållet

Smakbeskrivning	Ungdomlig och fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, blåbär och vanilj.
Passar till	Serveras vid ca 16ºC till smakrika rätter av kött eller vegetariska rätter och pasta samt ostar.
Skörd	Druvorna är handplockade.
Vinifikation	Druvorna rensas och pressas, jäser 7 dagar i rostfria ståltankar vid 28-30ºC. Macereras med skalkontakt 7 dagar. En del av vinet har lagrats på ekfat.
Jordmån	Sandig, kalkrik och stenig.

Om Valle Central, Chile

Central Valley (Valle Central) står för ca 75% av Chiles vinproduktion. Regionen är belägen söder om Santiago och innehåller några av Chiles bekantaste vindistrikt.