Topf Gaisberg Grüner Veltliner

Topf Gaisberg Grüner Veltliner

289 kr (nr. 78187) Vitt vin, torrt & smakrikt Kamptal, Österrike

En högkvalitativ grüner veltliner från småskaliga familjefirman Topf i Kamptal.

Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget

Information

Druvsort 100% grüner veltliner
Årgång 2012
Alkoholhalt 13,5%
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Antal/kolli 6
Förslutning Skruvkork
Sockerhalt 0,17 g/100ml
Syra 5,6 g/l
Producent Weingut Johann Topf

Innehållet

Smakbeskrivning Torr, nyanserad, fruktig smak med tydlig mineralkaraktär samt inslag av honungsmelon, citrusskal och gula päron.
Passar till Fisk, skaldjur, kyckling
Lagringspotential Kan konsumeras nu, men även lagras i ytterligare 5-10 år.
Vinmakare Hans Topf
Skörd skedde under november 2012
Vinifikation Vinet spontanjäste i temperaturkontrollerade ståltankar och därefter lagrades 20% av vinet i nya 600-liters ekfat och resterande vin i ståltankar.
Jordmån "mica slate"

Om Weingut Johann Topf

Weingut Johann Topf är beläget i staden Strass i regionen Kamptal i Österrike. Vineriet har anor sedan 1751 och har tillhört familjen Topf sedan dess. 1990 tog Hans Topf över efter sin far och har utökat vinodlingsarealen till 70 hektar. Hans har vidtagit många kvalitetshöjande åtgärder och jobbar aktivt för att uppnå ekologiskt hållbara vingårdar. Främst odlas grüner veltliner och riesling men även zweigelt och pinot noir.

Om Kamptal, Österrike

Kamptal har fått sitt namn från floden Kamp som rinner genom Langenlois som är Österrikes största vinproducerande stad. Kamptal en av de mest framgångsrika vinregionerna i Österrike och producerar viner med enastående kvalité.