Lambrusco del Fondatore 2017
Ny årgång av flaskjäst topp-Lambrusco! Lanseras i maj 2019.
Skriv ut Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% Lambrusco di Sorbara |
| Årgång | 2017 |
| Alkoholhalt | 11,5% |
| Storlek ml | 750 ml |
Detaljer
| Nyhet | 3 maj 2019 |
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Naturkork |
| Sockerhalt | 0,6 g/100ml |
| Syra | 8,5 g/l |
| Begränsat parti | 4800 flaskor |
| Producent | Chiarli |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Lätt porlande, fruktigt och elegant rött vin med inslag av syrliga röda körsbär, hallon och örter. |
| Passar till | Serveras vid 10-12°C som apéritif, till antipasti, kallskuret och hemgjord tunn pizza. |
| Lagringspotential | Vinet är gjort för att drickas ungt, men kan lagras i 2-3 år. |
| Skörd | Manuell skörd |
| Vinifikation | Vinet har genomgått en andra jäsning i flaska och har sedan lagrats i flaska i minst 6 månader. |
Om Chiarli
Chiarli ägs och drivs av fjärde generationen av familjen Chiarli. Firman grundades 1860 av Clieto Chiarli. Egendomen omfattar 60 hektar. Vinmakare är Franco De Biasio och Michele Faccin.
Om Emilia-Romagna, Lambrusco di Sorbara, Italien
Emilia-Romagna är en region vid Adriatiska havet i norra Italien. Regionen är tätbefolkad och en av Italiens rikaste. Regionens huvudstad är Bologna och andra viktiga städer är Parma, Piacenza, Reggio nell’Emilia, Modena, Rimini, Ferrara, Forlì, Cesena och Ravenna. Ett av de mest kända vinerna från Emilia-Romagna är Lambrusco.