Pazo Cilleiro Albariño Crianza Sobre Lías
NYHET! Fruktigt och krispigt vitt vin från Rías Baíxas i Spanien.
Skriv ut Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% albariño |
| Årgång | 2019 |
| Alkoholhalt | 13 |
| Storlek ml | 750 ml |
Detaljer
| Nyhet | 1 september 2020 |
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Märkningar | |
| Veganvänligt | Ja. |
| Förpackning | Lättare glasflaska |
| Producent | Bodegas Pazo Cilleiro |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Torrt, mycket frisk och fruktig smak med inslag av ananas, päron, citrus och örter. |
| Passar till | Serveras vid cirka 8°C till vegetariska rätter, fisk och skaldjur, paella eller matiga sallader. |
| Skörd | Handskörd från mitten av september till början av oktober. |
| Vinifikation | Vinet har lagrats tillsammans med sin jästfällning i temperaturkontrollerade ståltankar i 5 månader. |
| Jordmån | Granitdominerad jord som är rik på mineralen kvarts. |
Om Bodegas Pazo Cilleiro
Bodegas Pazo Cilleiro ligger i Pontevedra, Galicien, och ägs och drivs av Javier Murua som har sin bas i byn Elciego, Rioja, där han även är chef för vineriet Bodegas Muriel.
Om Rías Baixas, Spanien
Spanien i första hand känt som ett rödvinsland men det produceras också stora mängder torra vita viner och vissa renodlade vitvinsregioner har börjat skapa ett namn för sig med inhemska druvsorter. Mest känd är troligen Rías Baíxas beläget i Galicien som gör eleganta, aromatiska viner på druvan Albariño. Enligt sägen började munkarna här odla Albariño-druvan redan på 1100-talet. Vinområdet ligger längs Atlantkusten och har ett fuktigt klimat tack vare kombinationen av många soltimmar och mycket nederbörd.