Passar till
Produktinformation
- Alkoholhalt 12%
- Förpackning Flaska 750 ml
- Förslutning Skruvkork
- Rest sockerhalt 0,95 g/100ml
- Druvor 100% riesling
- Årgång 2019
- Producent Weingüter Wegeler
- Ursprung Tyskland, Rheingau
Om vinet
Torrt, ungt, mycket friskt och fruktigt vin med inslag av citrus, lime, persika, honung och mineral. Perfekt till fisk och skaldjursrätter!
Smakbeskrivning
Torrt, ungt, mycket friskt och fruktigt vin med inslag av citrus, lime, persika, honung och mineral.
Lagringspotential
Vinet kan drickas idag, men kan med fördel lagras i 5 år under rätt förhållanden
Vinmakare
Michael Burgdorf
Skörd
manuell skörd
Vinifikation
Druvorna skördas för hand och omogna eller sjuka druvor sorteras bort. Jäsningen sker mycket långsamt under kontrollerad temperatur på rostfria ståltankar.
Jordmån
Består av porös jord med grus, sand och skiffer.
Producent
Familjen Wegeler har varit verksam i Rheingau (Oestrich-Winkel) sedan 1882. Från första början satsade man på högsta kvalitet och köpte upp några av de bästa lägena i Rheingau och Mosel. Bland annat äger Wegeler en del av den mest berömda tyska vingården, Bernkasteler Doctor. Wegeler odlar i princip bara riesling och stor möda läggs ned på att bevara druvans unika karaktär.
UrsprungI Rheingau är förutsättningarna för att odla riesling utmärkta med långa varma somrar och lite nederbörd. Bergen Taunus i norr skyddar mot kalla vindar och Rhen samlar upp solens värme och gör att nätterna inte blir för kalla.
