Ruppertsberger Von Wallberg Sauvignon Blanc

Von Wallberg Sauvignon Blanc är ett mycket friskt och aromatiskt vitt vin från den tyska topproducenten Ruppertsberger.

Druvorna kommer uteslutande från Ruppertsberger-området i vinregionen Pfalz. Vingårdarna breder ut sig över mjuka sluttningar och bördiga slätter runt byn och drar full nytta av det gynnsamma mikroklimatet längs den berömda Deutsche Weinstraße.

Vinet är gjort på 100 % Sauvignon Blanc och bjuder på en frisk, elegant och krispig karaktär. Det är ett utmärkt val till säsongens smakrika kycklingrätter, fisk och skaldjur samt vegetariska rätter med örtiga inslag.

Smakbeskrivning

Mycket friskt och aromatiskt vitt vin med fruktiga toner av krusbär, persika, passionsfrukt, färska örter och citrus.

Producent

De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet.

UrsprungGeografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.
Läs mer och se alla viner från Pfalz