Casa Santos Lima DÃO Reserva

Aromatiskt rött vin med toner av färska röda frukter, såsom körsbär och jordgubbar. På paletten uppvisar det en utmärkt friskhet, runda tanniner, tydlig syra och en behaglig fruktighet. Lång eftersmak, mycket elegant och med den typiska friskheten från Dão-regionen.

Smakbeskrivning

Fruktigt och smakrikt med mogna jordgubbar, körsbär, björnbär, viol, örter, en subtil mineralitet och ett elegant avslut med lena tanniner.

Producent

Casa Santos Lima är ett familjeföretag i fjärde generationen och grundades av Joaquim Santos Lima. Vinproduktionen är också kompletterad med frukt och spannmål. José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, barnbarns barn till grundaren och före detta bankman har sedan 1990 lett Casa Santos Lima mot nya kvalitetsmål och export, bl.a. genom att plantera om en stor del av vinstockarna och genomföra en modernisering av produktionsstrukturen. Den totala vinodlade ytan överstiger 180 hektar. Här återfinns en stor mängd av både inhemska och kända internationella druvsorter. Drygt 90% av produktionsvolymen exporteras.

Dom har även fått utmärkelsen som Portugals bäst vinproducent i flera internationella vintävlingar, år efter år.

Familjen har även ett passionerat förhållande till hundar och driver en internationellt prisad uppfödning av labradorer.

UrsprungOmrådet Dão, beläget i norra Portugal, söder om floder Douro, är en av Portugals mest etablerade vinregioner och producerar några av landets finaste viner. Mixen av kalla och blöta vintrar med varma somrar ger mycket karaktär till både druvorna och slutprodukten, en stil som har blivit mycket uppskattad runt om i världen.
Läs mer och se alla viner från Dão