Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3 Reserva Familia 375ml
En torr, frisk och ekologisk mousserande rosé-cava från soliga Katalonien på halvflaska! En utmärkt matchning till sallad och kycklingrätter, eller på egen hand som frisk aperitif!
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 87% pinot noir, 13% garnatxa |
| Alkoholhalt | 11,5% |
| Storlek | 375 ml |
| Förpackning | Flaska |
| Finns även som | 750 ml |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Champagnekork |
| Märkningar |
Ekologiskt vin |
| Veganvänligt | Ja |
| Producent | U Mes U Fan Tres |
Innehållet
Om U Mes U Fan Tres
U Mes U Fan Tres – eller 1+1=3 som dom också är kända som – grundades 1985 i Font-Rubí, Alt Penedès i Barcelona. Producenten gör både vitt och rött vin, rosévin samt Cava. Hela deras produktion är ekologiskt certifierad.
Om D.O. Cava, Spanien
Cava är ett spanskt mousserande vitt eller rosévin tillverkat i någon av regionerna Katalonien, Aragonien, Navarra, La Rioja, Baskien, Valencia, Extremadura, eller Castilla-León. Över 90% av all Cava framställs i Katalonien och Cava är det katalanska ordet för källargrotta. Den tillverkas med samma metod som champagne, det vill säga den andra jäsningen sker i flaskan och precis som i Champagne tillsätts en viss mängd druvjuice innan buteljering med varierande sötma. Cava är ofta torr och de varmväxta, lokala druvorna ger en bredare, mera rostad smak än vad champagne brukar ha. Druvsorter som används är på den blå sidan Monastrell och Pinot Noir, och på den gröna Xarel-lo, Parellada, Macabeo och Chardonnay.
