Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3 Reserva Familia

Cava Pinot Noir Rosé Organic 1+1=3 Reserva Familia

121 kr (nr. 2216) Rosévin, mousserande vin, cava D.O. Cava, Spanien

En torr, frisk och ekologisk mousserande rosé-cava från soliga Katalonien.

Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget

Information

Druvsort87% pinot noir, 13% garnatxa
Alkoholhalt11,5%
Storlek750 ml
Förpackning Flaska
Finns även som 375 ml

Detaljer

Antal/kolli6
FörslutningChampagnekork
Märkningar Ekologiskt vin
Veganvänligt Ja
Producent U Mes U Fan Tres

Innehållet

SmakbeskrivningTorrt, friskt och fruktigt mousserande rosévin med inslag av hallon, smultron, kex, mineral och citrus.
Passar tillServeras vid 8-10°C som aperitif eller till sallad och kycklingrätter.
VinifikationVinet har lagrats 14 månader på sin jästfällning.

Om U Mes U Fan Tres

U Mes U Fan Tres – eller 1+1=3 som dom också är kända som – grundades 1985 i Font-Rubí, Alt Penedès i Barcelona. Producenten gör både vitt och rött vin, rosévin samt Cava. Hela deras produktion är ekologiskt certifierad.

Om D.O. Cava, Spanien

Cava är ett spanskt mousserande vitt eller rosévin tillverkat i någon av regionerna Katalonien, Aragonien, Navarra, La Rioja, Baskien, Valencia, Extremadura, eller Castilla-León. Över 90% av all Cava framställs i Katalonien och Cava är det katalanska ordet för källargrotta. Den tillverkas med samma metod som champagne, det vill säga den andra jäsningen sker i flaskan och precis som i Champagne tillsätts en viss mängd druvjuice innan buteljering med varierande sötma. Cava är ofta torr och de varmväxta, lokala druvorna ger en bredare, mera rostad smak än vad champagne brukar ha. Druvsorter som används är på den blå sidan Monastrell och Pinot Noir, och på den gröna Xarel-lo, Parellada, Macabeo och Chardonnay.

Ta del av vårt nyhetsbrev
Viva vin & mat och få vintips, recept och vinprovningar.

Tack för att du registrerat dig till nyhetsbrevet!