Produkten har utgått ur sortimentet.
Fruktigt vin med fatkaraktär från Bordeaux!
Skriv ut Köp på SystembolagetDruvsort | 40% merlot, 30% cabernet franc, 20% cabernet sauvignon, 10% malbec |
Årgång | 2011 |
Alkoholhalt | 14% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Flaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Naturkork |
Producent | Château de Clotte |
Smakbeskrivning | Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, kakao, mörka bär, korinter, ceder, kaffe och vanilj. |
Passar till | Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av lamm- eller nötkött. |
Lagringspotential | 5-7 år |
Vinifikation | Jäst i små, temperaturkontrollerade cementtankar. 80% av vinet lagrades under 18 månader i franska 225-litersbarriquer (50% nya fat). |
Jordmån | Krithaltig jord. |
Château de Clotte är en 70 hektar stor egendom varav 25 hektar är planterade med vinrankor vars medelålder är 40 år. Totalproduktionen per år uppgår till 118 000 flaskor.
Bordeaux, beläget i västra Frankrike brukar jämte Bourgogne anses ge världens främsta röda kvalitetsviner och är ett av världens mest kända vindistrikt, kännetecknat av sina tusentals slott och gårdar. Regionens vinhistoria sträcker sig ända tillbaka till 48 e.Kr. då romarna började anlägga vinodlingar längs floden Gironde som ger perfekta förutsättningar för vinodling. Vinerna tillverkas ofta på en blandning av druvor och är kända för att vara mycket lagringsdugliga. Bland de blå druvorna dominerar Cabernet Sauvignon och Merlot och bland de vita Sauvignon Blanc, Sémillon och Muscadelle.
AOP Côtes de Castillon ligger i Bordeaux på östra sidan av floden Gironde.
Guldmedalj i den ansedda vintävlingen ”Concours de Bordeaux 2012”.