Ecologica Berlina
Ecologica Berlina är ett friskt och fruktigt ekologiskt vin som passar utmärkt som sällskapsdryck eller till lättare asiatiska rätter.Läs mer
Passar till
Produktinformation
- Alkoholhalt 8,5%
- Förpackning Lättare glasflaska 750 ml
- Förslutning Skruvkork
- Rest sockerhalt 4,2 g/100ml
- Druvor 89% riesling och 11% rivaner
- Årgång 2024
- Producent Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
- Ursprung Tyskland, Rhein
Utmärkelser
Om vinet
Ecologica Berlina är ett friskt och fruktigt ekologiskt vin som passar utmärkt som sällskapsdryck eller till lättare asiatiska rätter.
Smakbeskrivning
Halvtorrt, ungt, mycket friskt, druvigt och fruktigt vin med inslag av citrus och aprikos. Balanserad sötma i eftersmaken
Lagringspotential
Vinet är gjort för att konsumeras nu, men kan sparas i ytterligare 1-2 år
Vinmakare
Dieter Motz
Skörd
Druvorna plockades för hand. Alla druvor är ekologiskt certifierade
Vinifikation
Vinet har jäst och lagrats på rostfria temperaturkontrollerade ståltankar
Jordmån
Kalkhaltig lera och sand
Producent
De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet.
Läs mer och se alla viner från Ruppertsberger Weinkeller HoheburgUrsprungOmrådet präglas av ett svalt till måttligt klimat där floden Rhen spelar en avgörande roll för vinodlingen eftersom den fungerar som värmereglerare och bidrar till en lång växtsäsong och till att skapa ett gynnsamt mikroklimat. Detta ger druvor som utvecklar frisk syra och tydliga aromer.
Jordmånen varierar mellan skiffer, löss, lera och grus, vilket skapar olika uttryck beroende på växtplats. Viner från Rhein-området är ofta friska, eleganta och aromatiska, med en stil som betonar balans, ren frukt och livlig syra. Riesling är den vanligaste druvsorten men andra druvsorter förekommer i mindre omfattning.
Läs mer och se alla viner från Rhein
