Ecologica Berlina
Ecologica Berlina är ett friskt och fruktigt ekologiskt vin som passar utmärkt som sällskapsdryck eller till lättare asiatiska rätter.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 89% riesling och 11% rivaner |
| Årgång | 2022 |
| Alkoholhalt | 8,5% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Lättare glasflaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Sockerhalt | 4,2 g/100 ml |
| Märkningar |
Ekologiskt vin |
| Veganvänligt | Ja |
| Producent | Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Halvtorrt, ungt, mycket friskt, druvigt och fruktigt vin med inslag av citrus och aprikos. Balanserad sötma i eftersmaken |
| Passar till | Fisk- och skaldjursrätter, gärna med asiatiska inslag eller som sällskapsdryck |
| Lagringspotential | Vinet är gjort för att konsumeras nu, men kan sparas i ytterligare 1-2 år |
| Vinmakare | Dieter Motz |
| Skörd | Druvorna plockades för hand. Alla druvor är ekologiskt certifierade |
| Vinifikation | Vinet har jäst och lagrats på rostfria temperaturkontrollerade ståltankar |
| Jordmån | Kalkhaltig lera och sand |
Om Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet. Sverige är den viktigaste exportmarknaden.
Om Rhein, Tyskland
Rhein är en större region med bordsviner av företrädesvis riesling eller sylvaner och deras närbesläktade sorter.
