Elderton Barossa GSM 2024

Art.nr 93162
  • Nyhet
Rött vin
Australien, Barossa
Tillfälligt sortiment
149 kr

Passar till

Produktinformation

  • Alkoholhalt 14,5%
  • Förpackning Flaska 750 ml
  • Förslutning Skruvkork
  • Druvor 64% Grenache, 19% Shiraz och 17% Mataro
  • Årgång 2024
  • Producent Elderton Wines
  • Ursprung Australien, Barossa

Om vinet

Elderton Barossa 2024 är gjord på den klassiska GSM-blenden bestående av Grenache, Shiraz och Mataro. Bakom vinet står Elderton Wines, med druvor plockade från Greenock-vingården i västra Barossa.

I 2024-årgången fermenterades varje druvsort separat – Grenache med hela klasar för extra fräschör – och efter malolaktisk jäsning blandades vinet. Mognaden skedde under 8 månader i betongkärl, på lätt jästfällning, vilket bevarar fruktens friskhet och bygger struktur. 
Vinet gör sig klockrent till säsongens smakrika rätter av ljust kött, en Boeuf bourguignon eller några goda ostar.

Smakbeskrivning

Saftiga röda bär, musk och kryddighet, med en mjuk mittpalett och välbalanserad tanninstruktur.

Producent

Elderton Wines är ett familjeägt vineri i Barossa Valley, Australien. Platsen planterades första gången med vinrankor år 1894 av Scholz-familjen. 1916 köpte Samuel Elderton Tolley egendomen, gav den namnet Elderton, och odlade druvor till familjens vineri. Efter en period av förfall under 1970-talet köpte Neil och Lorraine Ashmead egendomen 1979 och återupplivade vingården. Första årgången under Elderton-namnet kom 1982. Framgångarna kom snabbt – 1993 vann man den prestigefyllda Jimmy Watson Memorial Trophy och år 2000 utsågs Command Shiraz till ’World’s Best Shiraz’. Sedan 2003 drivs vineriet av sönerna Cameron och Allister Ashmead, som har expanderat och moderniserat verksamheten med fokus på hållbar vinproduktion.

UrsprungBarossa Valley i regionen South Australia är Australiens kanske mest kända vindistrikt. Området är ca 30 km brett och lika långt. Barossa ligger ca 70 km nordost om Adelaide. Barossa Valley är idag världsberömt för sina viner på druvan Shiraz. Den går här under namnet Barossa Shiraz och visar sig i sin bästa och mest kraftfulla form i Barossa Valley. Tack vare att delar av Australien klarade sig undan vinlusen har Barossa Valley världens äldsta vinstockar på Shiraz-druvan. Andra viktiga blå druvor är Grenache och Mourvedre. Viktiga gröna druvor är framförallt Semillon som också har kvar några riktigt gamla stockar i Barossa Valley. Även Riesling av mycket hög kvalitet produceras i Eden Valley.