Eko

Ecologica Girasol Organic Rosé

Art.nr 2250
Rosévin
Spanien, Vino de la Tierra de Castilla

Torrt och fruktigt ekologiskt rosévin! Ecologica Girasol Organic Rosé passar perfekt som sällskapsvin till säsongens bjudningar och mingel, till rätter av fisk och skaldjur, kyckling eller vegetariskt.Läs mer

219 krKöp på Systembolaget

Produktinformation

Om vinet

Torrt och fruktigt ekologiskt rosévin! Ecologica Girasol Organic Rosé passar perfekt som sällskapsvin till säsongens bjudningar och mingel, till rätter av fisk och skaldjur, kyckling eller vegetariskt.

Smakbeskrivning

Torr och fruktig smak av jordgubbar, hallon och örter.

  • Vinifikation

    Varje druvsort får jäsa separat. Kallmaceration sker under 12-14 timmar för att utvinna maximal arom och smak. Efter detta tas druvskal bort och musten får jäsa under låg temperatur på ståltank. Vinet filtreras och kylstabiliseras innan det tappas på box.

Producent

Hammeken Cellars är beläget mellan Valencia och Murcia i Alicante och grundades 1996 av den danska vinentreprenören Nicholas Hammeken. Den chilenska chefsvinmakaren heter Marcelo Morales.

Idag producerar och säljer Hammeken Cellars framgångsrikt viner från 14 olika spanska distrikt till ett flertal länder.

Läs mer och se alla viner från Hammeken Cellars

UrsprungVino de la Tierra de Castilla, som ligger söder om Madrid, är en av de större spanska vinregionerna och omfattar ett flertal kvalitetsorienterade distrikt. Inlandsklimat råder vilket innebär varma somrar och blåsiga vintrar.
Läs mer och se alla viner från Vino de la Tierra de Castilla