Krispigt och fräscht vitt franskt vin gjort på sauvignon blanc från Pays d´Oc. Grande Nuit Sauvignon Blanc serveras som bäst vid 8-10°C som aperitif, till lättare fisk- och skaldjursrätter eller syrliga getostar.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 100% sauvignon blanc |
Årgång | 2022 |
Alkoholhalt | 12% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Lättare glasflaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Producent | Fortant de France |
Smakbeskrivning | Fruktig, mycket frisk smak med inslag av grönt äpple, svartvinbärsblad, krusbär och lime. |
Passar till | Serveras vid 8-10°C som aperitif, till lättare fisk- och skaldjursrätter eller syrliga getostar. |
Vinmakare | Laurent Sauvage |
Skörd | Skördat nattetid för att utvinna bästa fräschör och krispighet. |
Vinifikation | Druvorna pressades varsamt. Jäsning och lagring skedde i temperaturkontrollerade rosftria ståltankar. Ingen kontakt med ekfat. |
Fortant de France ägs sedan 2013 av Boisset-gruppen och är sedan lång tid tillbaka starkt förknippat med druvsortbetecknade högkvalitativa viner från Languedoc-Roussillon. Vineriet är beläget i Sète utanför Montpellier och chefsvinmakare är Laurent Sauvage.
IGP Pays d’Oc är ett 200 km långt, officiellt geografiskt ursprung för vinodling i södra Frankrike som omfattar länen Pyrénées-Orientales, Aude, Hérault och Gard. Klimatet är starkt präglat av Medelhavets vindar och sol.