Nyhet
Le Pallet AOP Muscadet Sèvre et Maine

Le Pallet AOP Muscadet Sèvre et Maine

169 kr (nr. 91209) Vitt vin Muscadet Sèvre et Maine, Loire, Frankrike
Tillfälligt sortiment
Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik

Exklusiv lansering! Ett nyanserat, smakrikt och ursprungstypiskt vin med inslag av mineralitet.

Skriv ut Köp på Systembolaget

Information

Druvsort100% Melon de Bourgogne
Årgång2019
Alkoholhalt12%
Storlek750 ml
Förpackning Flaska

Detaljer

Nyhet 22 juli 2022
Antal/kolli6
FörslutningSyntetkork
Sockerhalt0,07 g/100 ml
Syra0,3 g/100 ml
Märkningar Ekologiskt vin
Begränsat parti2400
Producent Bedouet Vigneron

Innehållet

SmakbeskrivningNyanserat, smakrikt och ursprungstypiskt med toner av honungsmelon, örter, lime och inslag av mineralitet.
Passar tillServeras vid cirka 10-12°C som aperitif eller till lättare rätter av fisk & skaldjur, gärna ostron. Passar även till sallader eller vällagrade hårdostar.
VinmakareMichel Bedouet
SkördSeptember 2019. Skörden utförs för hand vid optimal mognad.
VinifikationPå vingården arbetar man med ekologiskt jordbruk, vinstockarna odlas därför utan ogräsdödare eller syntetiska kemikalier. Den pneumatiska pressningen görs långsamt och jäsningen är naturlig. Vinet har legat 24 månader på sin jästfällning.

Om Bedouet Vigneron

Henri Bedouet, född 1899, tog det första steget på Bedouet Vignerons framgångsresa med sin fru Agathe. Hans son Henri, född 1931, anslöt sig till resan 1957. Michel Bedouet, född 1960, gick med på resan 1985, köpte vinodlingarna 1990 och arbetar där än idag med sin familj. Efter Sénèques magnifika citat – ”Det är inte för att saker är svåra som vi inte vågar, det är för att vi inte vågar som de är svåra” – började han omvandla vingården till ekologiskt jordbruk 2010. 2013 skördade han sina första organiska druvor.

Om Muscadet Sèvre et Maine, Loire, Frankrike

Inte långt ifrån Frankrikes sydvästra kust ligger det vackra vindistriktet AOP Muscadet Sèvre et Maine (Loire, Frankrike) som fick sin klassificering 1936 och täcker idag 6 430 hektar. Distriktet ligger beläget sydost om staden Nantes och fick sitt namn från de närliggande floderna Sèvre och Maine. Vinerna härifrån görs på druvan Melon de Bourgogne, som ofta producerar fylliga viner med god lagringspotential.

Ta del av vårt nyhetsbrev
Viva vin & mat och få vintips, recept och vinprovningar.

Tack för att du registrerat dig till nyhetsbrevet!