Leva Cabernet Shiraz Rosé
Leva Rosé har en frisk och fruktig smak av solmogna hallon och nyplockade smultron. Vingårdarna ligger i Rose Valley i närheten av Svarta Havet, som ger en välbehövlig svalka till druvorna under varma sommardagar. Servera som bäst väl kylt som sällskapsvin, till fisk- och skaldjursrätter, kyckling eller krispiga sallader.
Skriv ut Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 50% cabernet sauvignon och 50% shiraz |
| Årgång | 2023 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Sockerhalt | 0,8 g/100 ml |
| Märkningar |
Fair for Life |
| Veganvänligt | Ja |
| Producent | Sortoizpitvane Sungurlare |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Fruktig smak med inslag av granatäpplen, körsbär, hallon, svarta vinbär och blodapelsin. |
| Passar till | Serveras vid cirka 8°C som sällskapsvin, till fisk- skaldjurs- och kycklingrätter eller sallader. |
| Skörd | Manuell |
| Vinifikation | Jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Roséviner tillverkas i regel på samma sätt som röda viner. Skillnaden är att skalen tillbringar en mycket kortare tid med musten under eller före själva jäsningen, vilket förklarar den ljust röda eller rosa färgen |
Om Sortoizpitvane Sungurlare
Producenten Sortoizpitvane ligger i den östra delen av Rose Valley, en region som länge har odlat och framställt vin. Här ligger vingårdarna tätt på sluttningar i den mer bergiga delen av dalen.
Om Trakien, Bulgarien
Trakien ligger i östra Bulgarien vid södra Balkanbergen, c:a 60 km väster om kuststaden Burgas vid Svarta havet. Klimatet är soligt och varmt med över 300 soldagar. Dock når temperaturen aldrig över 32 grader tack vare svalkande brisar från Svarta havet under sommaren.
Övrigt
Vinet är etiskt märkt enligt ”IMO Fair for Life” vilket är en etiskt certifiering för rättvis handel som utöver rättvisa arbetsvillkor och handelsavtal även omfattar hela handelskedjan samt krav vad gäller omsorg om miljön, både i och runt vingården.
