Nanit Orange Organic
Den 1/6 lanserade vi Nanit Orange Organic i Systembolagets fasta sortiment.
Det är ett friskt, fruktigt orange vin med viss strävhet och en mycket balanserad mineralitet med inslag av stenfrukt, vita blommor, citrusskal och örter.
FYND – DVPE Nr 2024-16 Issue 496
Nanit Orange Organic är ett så kallat orange vin, som tillverkas på liknande sätt som ett rött vin, där man pressar gröna druvor och låter skalen ligga kvar en kortare tid under själva jäsningsprocessen. Det är på så vis man får fram den orange färgen på vinet och dessa typiskt karaktär. Detta kallas även för skalmacererat vin.
Det här vinet är gjort på 100% druvan Viura som fått ligga i kontakt med skalen under 10 dagar sedan på sin egna jästfällning under 3 månader.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | Viura 100% |
| Årgång | 2023 |
| Alkoholhalt | 13,% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Lättare glasflaska |
Detaljer
| Nyhet | 1 juni 2024 |
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Naturkork |
| Sockerhalt | 3,2 g/100 ml |
| Syra | 5,6 g/100 ml |
| Märkningar |
Ekologisk |
| Veganvänligt | Ja |
| Producent | Hammeken Cellars |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Ett friskt, fruktigt orange vin med viss strävhet och en mycket balanserad mineralitet med inslag av stenfrukt, vita blommor, citrusskal och örter. |
| Passar till | Till fisk och skaldjursrätter, en charkbricka eller som aperitif. |
Om Hammeken Cellars
Hammeken Cellars är beläget mellan Valencia och Murcia i Alicante och grundades 1996 av den danska vinentreprenören Nicholas Hammeken. Den chilenska chefsvinmakaren heter Marcelo Morales.
Idag producerar och säljer Hammeken Cellars framgångsrikt viner från 14 olika spanska distrikt till ett flertal länder.
