Perdeberg Pinotage är ett mycket fruktigt och prisvärt vin med härliga toner av mörk frukt, kryddor och fat. Vinet är etiskt certifierat av Fairtrade och WIETA – en branschorganisation som arbetar för att garantera arbetsrätt, rimliga löner och säker arbetsmiljö för arbetare i vingårdarna!
Perdeberg Pinotage passar perfekt till grillat kött, lamm eller vegetariska rätter.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 100% Pinotage |
Årgång | 2023 |
Alkoholhalt | 14% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Lättare glasflaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Märkningar |
Fairtrade Övrig etisk märkning WIETA |
Producent | Perdeberg Wines |
Smakbeskrivning | Mycket fruktig, ungdomlig smak med inslag av fat, blåbär, mynta, svarta vinbär, peppar och sötlakrits. |
Passar till | Grillat kött, lamm eller till vegetariska rätter. |
Lagringspotential | Drickfärdigt men kan sparas i ett par år. |
Vinmakare | Albertus Louw |
Skörd | Druvorna är manuellt skördade under morgontimmarna. Lågt skördeutag, endast 9 ton per hektar. |
Vinifikation | Fermentering sker i ståltankar och vinet är lagrat tillsammans med ekstavar. |
Perdeberg grundades 1941 och ligger vid foten av det magnifika berget Paardeberg Mountain, namngivet efter Cape Mountain-zebrorna som en gång strövade runt denna vackra bergssida. När holländarna
kom till Kapet förväxlade de Cape Mountain-zebrorna med vildhästar och gav berget namnet Paardeberg vilket kan översättas till Hästberget. Zebran har alltid varit och är fortfarande en symbol för Perdeberg. Vineriet har en egen zebra vid namn Merlot på vingården som även figurerar på Perdebergvinernas etiketter.
Coastal Region är en del av den större provinsen Western Cape. Om det står Coastal Region har druvorna vuxit inom de mindre regioner inom provinsen där de bästa förutsättningarna för druvodling finns. Exempel på sådana underregioner är Paarl och Stellenbosch. Totalt finns det 8 stycken underregioner, men det finns även hela 17 stycken ”wards” som är den mest specifika odlingsplatsen inom det sydafrikanska appellationssystemet.