Nyhet från soliga Algarve i Portugal!
Dubbelguld i vintävlingen Gilbert & Gaillard 2022.
”Det här vinet är gjort på våra främsta regionala druvor och har lagrats på våra finaste ekfat för att uppnå den perfekta smakupplevelsen. Elegans, livlighet och harmoni var ledorden” – Vinmakaren Manuel Lopo de Carvalho.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 40% Touriga Nacional, 40% Syrah, 20% Alicante Bouschet |
Årgång | 2021 |
Alkoholhalt | 14,5% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Lättare glasflaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Naturkork |
Märkningar |
Vegan |
Producent | Casa Santos Lima |
Smakbeskrivning | Elegant, fylligt och smakrikt med toner av björnbär, skogshallon, sötlakrits, choklad och kryddor. |
Passar till | Avnjut till en mustig gryta, pasta eller som det är med lite småplock. |
Vinmakare | Manuel Lopo de Carvalho |
Skörd | Druvorna skördades mellan augusti och september, delvis för hand. |
Vinifikation | Vinet har lagrats på franska och amerikanska ekfat i 6 månader. |
Jordmån | Ler- och kalksten. |
Casa Santos Lima är ett familjeföretag i fjärde generationen och grundades av Joaquim Santos Lima. Vinproduktionen är också kompletterad med frukt och spannmål. José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, barnbarns barn till grundaren och före detta bankman har sedan 1990 lett Casa Santos Lima mot nya kvalitetsmål och export, bl.a. genom att plantera om en stor del av vinstockarna och genomföra en modernisering av produktionsstrukturen. Den totala vinodlade ytan överstiger 180 hektar. Här återfinns en stor mängd av både inhemska och kända internationella druvsorter. Drygt 90% av produktionsvolymen exporteras.
Familjen har även ett passionerat förhållande till hundar och driver en internationellt prisad uppfödning av labradorer.
Algarve-regionens milda klimat och närhet till havet resulterar i optimala förhållanden för produktion av kvalitetsvin. Algarve är känt för lång tradition inom vinkulturen.