Reuilly Les Pierres Plates 2022
Friskt, fruktigt och ekologiskt Loire-vin som blivit en återkommande favorit i Systembolagets tillfälliga sortiment.
Reuilly Les Pierres Plates består av 100% Sauvignon Blanc och bjuder på inslag av krusbär, färska örter, mineral, päron och persika. Servera väl kylt till rätter av fisk och skaldjur eller en somrig getostsallad.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetInformation
| Druvsort | 100% Sauvignon Blanc |
| Årgång | 2022 |
| Alkoholhalt | 13% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 6 |
| Förslutning | Naturkork |
| Märkningar |
Ekologiskt vin |
| Veganvänligt | Ja |
| Producent | Domaine de Reuilly |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Fruktig, mycket frisk smak med inslag av krusbär, färska örter, mineral, päron och persika. |
| Passar till | Passar utmärkt till rätter av fisk och skaldjur, somriga sallader eller syrliga getostar. |
| Lagringspotential | Vinet är gjort för att drickas ungt, men kan lagras i 2-3 år. |
| Skörd | Manuell skörd. |
| Vinifikation | Druvorna pressades varsamt i en pneumatisk press. Därefter skedde jäsning på ståltankar vid en temperatur på 17°C. Vinet vilade sedan på sin egen jästfällningen cirka 6 månader före buteljering. |
| Jordmån | Stenig jordmån med inslag av kalksten och lera. |
Om Domaine de Reuilly
Den nuvarande ägaren Denis Jamains morfar Camille Rousseau grundade Domaine de Reuilly 1935. Egendomen ligger i hjärtat av Reuilly och förfogar över 17 ha vingårdar. Häften av produktionen exporteras. Odlade druvsorter är sauvignon blanc, pinot noir och pinot gris. Årgång 2012 var den första skörden som deklarerades officiellt som ekologisk.
Om Reuilly, Loire, Frankrike
Reuilly ligger i mellersta Loire och blev en officiell appellation 1937 och omfattar cirka 160 ha vinodlingar.
