Ruppertsberger Riesling Pfalz Organic

Art.nr 6768
  • Eko
Vitt vin
Tyskland, Pfalz
99 kr + pant

Produktinformation

Om vinet

Ekologisk Riesling från den populära Riesling-producenten Ruppertsberger! En frisk och fruktig riesling i miljövänlig PET-flaska, perfekt till vegetariska rätter, fisk och skaldjur eller matiga sallader.

Smakbeskrivning

Torrt, friskt och fruktigt med inslag av päron, persika, citrus och färska örter.

  • Vinifikation

    Vinet har jäst och lagrats i temperaturkontrollerade ståltankar.

  • Jordmån

    Sandig jord med ny röd sandsten, trivsamt för Riesling-druvan.

Producent

De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet.

UrsprungGeografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.