Ruppertsberger Imperial Pinot Noir
Ungdomlig och bärig Pinot Noir från Tyskland. Serveras som bäst vid cirka 16°C till stekt fisk, eller till rätter av ljust kött. Läs mer
Passar till
Produktinformation
- Alkoholhalt 13%
- Förpackning Lättare glasflaska 750 ml
- Förslutning Skruvkork
- Rest sockerhalt 0,25 g/100ml
- Druvor 100% pinot noir
- Årgång 2023
- Producent Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
- Ursprung Tyskland, Pfalz
Utmärkelser
Om vinet
Ungdomlig och bärig Pinot Noir från Tyskland. Serveras som bäst vid cirka 16°C till stekt fisk, eller till rätter av ljust kött.
Smakbeskrivning
Ungdomligt och bärigt vin med pinot noir-typisk kryddighet samt inslag av skogsbär, körsbär och örter.
Vinmakare
Christoph Schwertl
Vinifikation
2 veckors skaljäsning i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Vinet har lagrats i olika typer av traditionella ekfat under 2-5 månader. 15% lagrades också i ungerska 225-liters ekfat under 2 månader.
Jordmån
Rödaktig lerjord.
Producent
De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet. Sverige är den viktigaste exportmarknaden.
Läs mer och se alla viner från Ruppertsberger Weinkeller HoheburgUrsprungGeografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.
Läs mer och se alla viner från Pfalz
