Passar till
Produktinformation
- Alkoholhalt 12%
- Förpackning Box 2000 ml
- Förslutning Tappkran
- Druvor 100% riesling
- Årgång 2024
- Producent Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg
- Ursprung Tyskland, Pfalz
Om vinet
Frisk, fruktig och torr ekologisk Riesling-box från Rhendalen! Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till fisk, fågel eller vegetariska rätter.
Smakbeskrivning
Torrt, nyanserat och mycket friskt vin med inslag av gröna äpplen, mineral, honungsmelon och citrus.
Vinmakare
Christoph Schwertl
Vinifikation
Vinet har jäst och lagrats i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar.
Jordmån
Sandig jord med ny röd sandsten, trivsamt för Riesling-druvan.
Producent
De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet.
UrsprungGeografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.
