Ruppertsberger Nussbien Riesling Kabinett

Ruppertsberger Nussbien Riesling Kabinett

79 kr (nr. 5901) Vitt vin, lätt & friskt Pfalz, Tyskland Finns i Systembolagets butiker Hitta närmaste butik

Ett mycket användbart vin som passar lika bra till fisk, skaldjur, asiatiska rätter som till en fräsch nässelsoppa.

Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget

Information

Druvsort 100% riesling
Årgång 2017
Alkoholhalt 11%
Storlek ml 750 ml

Detaljer

Antal/kolli 12
Förslutning Skruvkork
Sockerhalt 1,9 g/100ml
Märkningar
Veganvänligt Ja.
Producent Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

Innehållet

Smakbeskrivning Knappt halvtorr smak med krispig syra och påtaglig rieslingkaraktär med citrusfrukt. Lång, intensiv och aromatisk eftersmak med inslag av mineral.
Passar till De flesta fiskrätter, men även charkuterier och svensk husmanskost med syrliga och/eller söta smaker, som till exempel dillkött. Den friska syran i kombination med den knappt märkbara sötman gör vinet väldigt matvänligt. Passar även utmärkt som aperitif.
Lagringspotential Konsumtionsfärdigt, men kan lagras 2-5 år
Vinifikation Vinet har jäst på rostfria ståltankar under temperatur kontrollerad jäsning.

Om Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg

De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet. Sverige är den viktigaste exportmarknaden.

Om Pfalz, Tyskland

Geografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.

Övrigt

Nussbien är en enskild vingård, vilket betyder att druvorna endast kommer från denna vingård.