Produktinformation
- Alkoholhalt 12%
- Förpackning PET-flaska 750 ml
- Förslutning Skruvkork
- Druvor 100% sauvignon blanc
- Årgång 2024
- Producent The Crossings
- Ursprung Nya Zeeland, Marlborough
Utmärkelser
Om vinet
Torr, fruktig och smakrik Sauvignon Blanc från Nya Zeeland i praktisk PET-flaska! The Crossings är certifierade enligt Carbon Zero vilket betyder att odling och framställning av vinet inte får generera mer koldioxidutsläpp än som kan återföras till atmosfären.
The Crossings Sauvignon Blanc är en trogen följeslagare till säsongens fisk- och skaldjursrätter, lättare sallader eller ljust kött!
Smakbeskrivning
Ungt, torrt, mycket friskt och fruktigt druvtypiskt vin med inslag av passionsfrukt, svartvinbärsblad, krusbär och citrus.
Lagringspotential
Vinet är gjort för att avnjutas ungt.
Vinmakare
Natalie Christensen
Vinifikation
Druvorna krossades försiktigt och pressades snabbt för att minimera tiden med skalkontakt. Vinet har jäst i temperaturkontrollerade ståltankar innan buteljering för att behålla den fräscha frukten som är så typisk för sauvignon blanc från Marlborough.
Jordmån
Varierande jordmån, allt från stenig jord till grå lera och kalksten.
Producent
Vinerna från The Crossings odlas och tillverkas i Marlborough, Nya Zeeland. The Crossings vingårdar är fullt certifierad genom Nya Zeelands program för hållbar vinodling. Detta initiativ från vinindustrin i Nya Zeeland bildades 1995 för att uppnå och upprätthålla aktiviteter såsom vattenanvändning, energianvändning, avfallshantering och biologisk mångfald.
The Crossings ingår Yealands Wine Group som 2014 erhöll utmärkelsen ”New Zealand Wine Producer of the Year” vid den prestigefyllda tävlingen ”International Wine and Spirits Competition (IWSC)”.
UrsprungNya Zeelands största och kanske mest kända distrikt är Marlborough, beläget på sydöns nordöstra del. Klimatet är svalt och området skyddas från kalla sydliga vindar av bergskedjan Kaikoura Range. Distriktets mest planterade druvsort är sauvignon blanc.
