Melon de Bourgogne
Melon de Bourgogne är en grön vindruva av arten Vitis vinifera. Den är den enda druva som är tillåten i vinet Muscadet från Loiredalen. Även druvsorten kan benämnas muscadet. Den ger lätta vita viner av relativt neutral karaktär, med rätt bra syra. Druvsorten muscadet kallas också melon de bourgogne och härstammar, som namnet antyder, från Bourgogne. I Bourgogne ersattes den under 1500-talet av andra druvsorter, som trivdes bättre i regionens klimat. Under 1600-talet planterades den istället runt Nantes i Loiredalen vid atlantkusten. Under vintern 1709, som brukar kallas "stora frosten", den kallaste vintern som uppmätts i Europa, var melon de bourgogne en av få druvsorter som överlevde i vingårdarna runt Nantes. Druvans förmåga att stå emot frostangrepp och mjöldagg gör den populär i denna svala, relativt fuktiga del av Frankrike, där Atlanten påverkar klimatet.
