Friskt, fruktigt och torrt vitt ekovin i miljövänlig förpackning! Serveras vid 8-10°C som sällskapsvin eller till rätter på fisk och skaldjur.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 50% sauvignon blanc, 20% chardonnay, 20% viura, 10% viognier |
Årgång | 2023 |
Alkoholhalt | 12,5% |
Storlek | 1000 ml |
Förpackning | Pappförpackning |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Sockerhalt | 0,2 g/100 ml |
Märkningar |
Ekologiskt vin |
Producent | Dominio de Punctum |
Smakbeskrivning | Torrt, friskt och fruktigt med inslag av tropiska toner, citrus och äpple. |
Passar till | Serveras vid 8-10 grader C som sällskapsvin eller till rätter på fisk och skaldjur. |
Vinifikation | Druvorna pressas försiktigt. För att ge arom och smak får skalet ligga kvar under jäsning. Ingen ekfatslagring. |
Dominio de Punctum tillhör den större egendomen Finca Fabian som ägs av familjen Fernandez med över 200 hektar mark för vinodling. Dominio de Punctum ligger i norra delen av det stora vindistriktet La Mancha, nära staden Las Pedroñeras, sydost om Madrid. Produktionen är strikt ekologisk och biodynamisk med all den hänsyn som det innebär till vinrankornas naturliga livscykel under året.
Vino de la Tierra de Castilla, som ligger söder om Madrid, är en av de större spanska vinregionerna och omfattar ett flertal kvalitetsorienterade distrikt. Inlandsklimat råder vilket innebär varma somrar och blåsiga vintrar.