Boca Mar Alvarinho

Boca Mar är framställt på 100 % Alvarinho från den portugisiska vinregionen Vinho Verde DOC, belägen i landets nordligaste del. Det svala atlantklimatet präglar druvans karaktär och ger vinet dess distinkta kombination av frisk syra, aromatisk frukt och elegant struktur.

Den maritima känslan från regionens närhet till Atlanten återfinns även i glaset. Fruktig, mycket frisk smak med inslag av vita blommor, citrus, vit persika, päron, örter och lime. Smakbilden bärs upp av en levande syra som ger vinet spänst och lyster, medan den lätta kroppen bidrar till en känsla av lätthet och friskhet.

”Boca Mar is my tribute to Alvarinho in it’s purest form, a wine that captures the soul of Vinho Verde in every glass. The aroma of peach, citrus and delicate floral notes meets a fresh and lively fruit acidity that makes every sip as inviting as the first. This is the grape when it gets to show its very best.” – Manuel Carvalho, winemaker.

Smakbeskrivning

Friskt, fruktigt och elegant vitt vin med inslag av vita blommor, citrusfrukt, vit persika, päron och lime.

Producent

Casa Santos Lima är ett familjeföretag i fjärde generationen och grundades av Joaquim Santos Lima. Vinproduktionen är också kompletterad med frukt och spannmål. José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, barnbarns barn till grundaren och före detta bankman har sedan 1990 lett Casa Santos Lima mot nya kvalitetsmål och export, bl.a. genom att plantera om en stor del av vinstockarna och genomföra en modernisering av produktionsstrukturen. Den totala vinodlade ytan överstiger 180 hektar. Här återfinns en stor mängd av både inhemska och kända internationella druvsorter. Drygt 90% av produktionsvolymen exporteras.

Dom har även fått utmärkelsen som Portugals bäst vinproducent i flera internationella vintävlingar, år efter år.

Familjen har även ett passionerat förhållande till hundar och driver en internationellt prisad uppfödning av labradorer.

Ursprung