Pizzolato Vino Spumante Blanc de Blancs Organic
Ekologiskt bubbel från Italien! Pizzolato Vino Spumante Bianco Extra Dry Organic bjuder på fruktiga och ungdomliga smaker. En perfekt matchning till asiatiskt och rätter av fisk och skaldjur med heta…Läs mer
- Blanc de Blancs
- Organic
Produktinformation
- Alkoholhalt 11%
- Förpackning Flaska 750 ml
- Förslutning Champagnekork
- Rest sockerhalt 1,3 g/100ml
- Druvor 100% glera
- Producent La Cantina Pizzolato
- Ursprung Italien
Utmärkelser
Om vinet
Ekologiskt bubbel från Italien!
Pizzolato Vino Spumante Bianco Extra Dry Organic bjuder på fruktiga och ungdomliga smaker. En perfekt matchning till asiatiskt och rätter av fisk och skaldjur med heta inslag – eller på egen hand som frisk aperitif!
Smakbeskrivning
En generöst fruktig smak av mandarin, päron och citrus.
Lagringspotential
Färdigt att konsumeras
Vinmakare
Ceccato Walter
Skörd
Maskinell
Vinifikation
Vinet har jäst i rostfria temperaturkontrollerade ståltankar och därefter har en andra jäsning i trycktank vidtagit under 30 dagar för att göra vinet mousserande.
Producent
I mer än fem generationer har familjen Pizzolato varit verksamma inom jordbruksnäringen – alltid med respekt för naturen. Egendomen omfattar 58 hektar och certifierades 1991 för ekologisk vinproduktion. Därtill kommer 48 hektar som brukas av kontrakterade och certifierade ekologiska odlare. La Cantina Pizzolato är även Equalitas Winery-certifierade, ett tecken på gediget arbete för en hållbar vinproduktion. Egendomen ligger norr om staden Treviso i Veneto. Druvsorter som odlas är främst pinot grigio, glera, chardonnay, merlot, cabernet sauvignon, pinot nero och raboso. Både röda, vita och mousserande viner (främst Prosecco) framställs.
Läs mer och se alla viner från La Cantina PizzolatoUrsprungItalien är inte bara känt för sin rika matkultur – det är också ett av världens mest älskade vinländer. Med en mångfald av druvsorter, klimat och traditioner produceras allt från kraftfulla röda viner till eleganta vita och mousserande viner.
Italienska viner kännetecknas ofta av sin balans, matvänlighet och tydliga koppling till sitt ursprung. Oavsett om det är ett vardagsvin eller en lyxig årgång – italienskt vin bjuder alltid på karaktär, passion och historia i varje glas.
Läs mer och se alla viner från Italien
