Från topproducenten Ruppertsberger. 100% ekologisk, veganvänlig & KRAV-märkt riesling av hög kvalitet från Pfalz på 1-litersbutelj.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 100% riesling |
Årgång | 2022 |
Alkoholhalt | 12,5% |
Storlek | 1000 ml |
Förpackning | Flaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Sockerhalt | 0,7 g/100 ml |
Syra | 0,8 g/100 ml |
Märkningar |
Ekologiskt vin Fair'n Green KRAV-märkt |
Veganvänligt | Ja |
Producent | Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg |
Smakbeskrivning | Ungt, torrt, nyanserat, mycket friskt vin med inslag av gröna äpplen, honungsmelon, citrus och mineral. |
Passar till | Aperitif och till fisk, skaldjur, kyckling eller vegetariska rätter. Serveras vid 8-10°C. |
Lagringspotential | Avnjuts gärna nu men kan också sparas upp till 3 år. |
Vinifikation | Vinet har jäst och lagrats i rostfria ståltankar. |
Jordmån | Sandig jord med ny röd sandsten, trivsamt för Riesling-druvan. |
De två vinodlarkooperativen Ruppertsberger Winzerverein och Winzerverein Hoheburg, båda grundade på 1910-talet, slogs samman till Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg 1968. 2004 kom ytterligare en fusion till stånd med kooperativet i grannbyn Königsbach. Detta innebar en utökning av arealen från 230 till 410 hektar. Kooperativet består idag av 200 odlare som är spridda från byarna Königsbach/Mussbach/Meckenheim i söder och Deidesheim i norr. I hela Rheinland-Pfalz är Ruppertsberger det enda hållbarhetscertifierade kooperativet. Majoriteten av produktionen är vita viner, men de röda vinner allt större populäritet. Sverige är den viktigaste exportmarknaden.
Geografin präglas av de skyddande Haardtbergen i väster vilket ger ett för Tyskland varmt och soligt klimat. Pfalz har Tysklands högsta medeltemperatur vilket kombinerat med lätta och väldränerade sandjordar ger bra förutsättningar för odling av vin.