Albades Garnacha

Albades Garnacha är ett medelfylligt och fruktigt vin gjort på druvtypiska sorter från DO Cariñena – ett av Spaniens äldsta och första ursprungsbetecknade områdena – Garnacha och Cariñena/Carignan.

Bakom vinet står en producent som arbetar aktivt för att minska sin klimatpåverkan – där kvalitet, ursprung och ansvar går hand i hand. Genom energieffektiva lösningar, varsam vattenanvändning, minskat avfall och en växande andel förnybar energi, kan du som producent verifieras genom erkända hållbarhetsprogram som SWfCP – Sustainable Wineries for Climate Protection, där miljömässiga, sociala och ekonomiska aspekter vägs samman.

Smakbeskrivning

Medelfylligt och smakrikt med inslag av solmogna jordgubbar, skogshallon, körsbär, plommon,vitpeppar & örter.

Producent

Hammeken Cellars är beläget mellan Valencia och Murcia i Alicante och grundades 1996 av den danska vinentreprenören Nicholas Hammeken. Den chilenska chefsvinmakaren heter Marcelo Morales.

Idag producerar och säljer Hammeken Cellars framgångsrikt viner från 14 olika spanska distrikt till ett flertal länder.

UrsprungCariñena är ett av Spaniens äldsta vinområden, beläget i Aragón, söder om Zaragoza (norra Spanien). Här har vin odlats i över två tusen år, i ett landskap där tradition och tuffa odlingsförhållanden går hand i hand. Officiellt grundades vindistriktet 1932. Klimatet är kontinentalt med långa varma somrar och kalla vintrar. Den mest planterade druvsorten för röda viner och rosé är garnacha följt av mazuelo (carignan) och tempranillo. För vita viner är viura vanligast men även chardonnay och parellada förkommer. Tillsammans med den ofta karga, steniga jordmånen skapas förutsättningar som utmanar vinrankorna – något som i sin tur ger druvor med koncentration och tydlig karaktär. Här bidrar svalare nätter till att bevara syra och fräschör i vinerna, vilket ger en fin balans mellan mogen frukt och livlig struktur.