Ett mycket elegant, friskt och fruktigt vitt vin på 100% riesling från Mosel, Tysklands äldsta vinregion. Här produceras enbart vita viner där riesling-druvan är dominerande. Några av Tysklands absolut bästa viner kommer från Mosel och Weingüter Wegeler är en välrenommerad producent.
Utmärkt till fisk- och skaldjursrätter, fräscha sallader eller som aperitif. Vinet är en Feinherb, vilket indikerar att det har en viss sötma, och passar därför väldigt bra till asiatiska rätter med hetta.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetDruvsort | 100% riesling |
Årgång | 2022 |
Alkoholhalt | 11% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Lättare glasflaska |
Antal/kolli | 12 |
Förslutning | Skruvkork |
Sockerhalt | 1,8 g/100 ml |
Producent | Weingüter Wegeler |
Smakbeskrivning | Ett friskt och fruktigt vin med inslag av citrus, päron, stenfrukt och mineral. |
Passar till | Fisk, skaldjur, sallader eller aperitif. |
Vinmakare | Norbert Breit |
Skörd | Skördades för hand i mitten av oktober. |
Vinifikation | Jäsningen har skett svalt i rostfria ståltankar. |
Jordmån | Grå Devon |
Familjen Wegeler har varit verksam i Rheingau (Oestrich-Winkel) sedan 1882. Från första början satsade man på högsta kvalitet och köpte upp några av de bästa lägena i Rheingau och Mosel. Bland annat äger Wegeler en del av den mest berömda tyska vingården, Bernkasteler Doctor. Wegeler odlar i princip bara riesling och stor möda läggs ned på att bevara druvans unika karaktär.
I Mosel framställs nästan enbart vitt vin, och druvsorten Riesling dominerar så stort att ”Moselvin” för de flesta automatiskt innebär ett rieslingvin.