Sophia Piemonte Bianco
Sophia Piemonte Bianco är ett friskt och fruktigt vin från Piemonte i norra Italien.
Serveras med fördel vid 8-10°C till rätter av fisk, skaldjur, vegetariskt eller till buffén.
Vinets druvor är en fantastisk blandning av 50% cortese, 25% chardonnay, 20% sauvignon blanc och 5% riesling som har skördats för hand. Cortesedruvan har odlats i de sydöstra delarna av Piemonte åtminstone sedan 1600-talet och ingår framförallt i vita viner från dell’Alto Monferrato och Colli Tortonesi samt Cortese di Gavi.
Etiketten är framtagen av den kända författaren och illustratören Stina Wirsén.
Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget
Information
| Druvsort | 55% cortese, 25% chardonnay, 20% sauvignon blanc, 5% riesling |
| Årgång | 2022 |
| Alkoholhalt | 12,5% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Lättare glasflaska |
Detaljer
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Sockerhalt | 0,3 g/100 ml |
| Producent | Casa Vinironia |
Innehållet
| Smakbeskrivning | Fruktig, något aromatisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, päron, honungsmelon och lime. |
| Passar till | Rätter av fisk, skaldjur, vegetariskt eller buffén. |
| Skörd | Druvorna skördades för hand i början på september. |
| Vinifikation | Vinet ha jäst och lagrats i temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar. |
| Jordmån | Sand, löss- och lerjord. |
Om Casa Vinironia
Casa Vinironia har fokus på några av Italiens mest intressanta vindistrikt. I nära samarbete med etablerade producenter och vinmakare, vars kunskap om lokala regioner är ovärderlig, väljer Casa Vinironias vinexperter ut unika, högkvalitativa och prisvärda viner som ger stora smakupplevelser.
Om Piemonte, Italien
Piemonte är en region i nordvästra Italien och en av landets största vinregioner. Mer än hälften av dess 70 000 hektar vingårdar har beteckningen DOC. Några kända viner är Barbera, Barolo, Barbaresco och Dolcetto.
