Ett smakrikt och ursprungtypiskt vin från Crozes Hermitage i Norra Rhône. Från producenten Gabriel Meffre.
Skriv ut Produktbild Köp på SystembolagetÅrgång | 2020 |
Alkoholhalt | 14% |
Storlek | 750 ml |
Förpackning | Flaska |
Antal/kolli | 6 |
Förslutning | Naturkork |
Sockerhalt | 0,3 g/100 ml |
Syra | 0,4 g/100 ml |
Producent | Gabriel Meffre |
Smakbeskrivning | Ursprungstypisk smak med toner av lakrits och viol. Ett lent, fylligt och strukturerat vin med en kryddig eftersmak. |
Passar till | Passar bra till de flesta kötträtter, förslagsvis ankbröst med fikon och rätter av kalv. Går även väldigt bra till en bricka med vällagrade ostar. |
Lagringspotential | Kan drickas nu och upp till 10 år framåt. |
Skörd | Druvorna skördas sent i September – efter skörd och pressning sker den malolaktiska jäsningen och mognaden av vinet på jästfällning i 275 liters nya ekfat i 15 månader. |
Gabriel Meffre som har fått sitt namn av grundaren själv. Monsieur Gabriel Meffre vinhus grundades redan 1936 i Gigondas och har idag blivit en av de viktigaste producenterna i Rhônedalen och exporterar viner över hela världen.
I Côtes du Rhône är 21 olika druvor tillåtna, både blå och gröna och produktionen består till ca 95 procent av röda viner.