Tamburlaine Wines
Tamburlaine Wines grundades 1966. Hunter Winery köptes 1985 av en liten grupp vänner och släktingar under ledning av Mark Davidson. Mark, som jobbar som verkställande direktör och ansvarar för druv- och vinproduktionen, har byggt sin långsiktiga vinfilosofi runt organiska metoder i vingården och vineriet. Genom åren har Tamburlaine Wines blivit en av Australiens största producenter av ekologiska viner med vingårdar i regionerna Hunter Valley, Orange och Victoria. Goulburn Valley är en historisk vinproducerande region i Victoria där man producerat viner sedan 1860-talet. I Goulburn Valley finns några av världens äldsta Shiraz-stockar. Röda viner som är gjorda på Shiraz är kraftfulla, intensiva och mycket rika på mogna frukter och kryddor. Goulburn Valley som ligger norr om Melbourne har ett typiskt inlandsklimat där värmen dämpas av alla sjöar, billabongs och bäckar som Goulburn River förknippas med.
